Les étiquettes allergènes Sanipousse ont été conçues pour permettre aux exploitants de cuisine de respecter l’obligation réglementaire d’affichage de présence de produit, ingrédient ou auxiliaire technologique pouvant provoquer des allergies ou intolérances, selon la liste des 14 familles (Annexe II du règlement UE 1169/2011).

Plus d’informations sur l’affichage des allergènes en restauration et la loi information consommateurs loi inco.
Les étiquettes allergènes Sanipousse sont autocollantes. Elles adhèrent sur tout support et se retirent facilement sans laisser de trace avant lavage.
Elles s’utilisent aussi bien pour l’étiquetage des produits finis ou en cours d’élaboration, stockées en chambres froides ainsi que pour les préparations exposées à la consommation.

Conditionnées en boîte distributrice de 250 étiquettes.

La dimension des étiquettes allergènes Sanipousse pour la restauration se présente comme ci-dessous :

Longueur 70 x Hauteur 50 mm

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